14/11/2010

Cheesecake



La recette se trouve ICI.

19 commentaires:

cherea a dit…

Merci

Godnat a dit…

Mais il pleut aussi ici !!!

Catherine a dit…

Cherea, de rien. Il me semble avoir vu du Philadelphia dans vos contrés. Ça vaudrait la peine d'essayer.

Nathalie, je ne vois pas le rapport avec le gâteau...

Godnat a dit…

Y'en a pas, je n'avais pas encore vu ce décor (ou oublié ?)

Catherine a dit…

Je viens de comprendre aussi, juste avant de lire ton commentaire. J'ai changé le décor, le soleil et les petites fleurs n'allait pas avec le temps !

la crevette a dit…

C'était parfait Catherine! Merci!!
(Nous nous régalons encore aujourd'hui)

Didier Goux a dit…

CheeZecake, t'es sûre ?

Catherine a dit…

Corrigé !

Cherea a dit…

je vous dirai le résultat lundi avec le fromage Philadelphia

Catherine a dit…

Cherea, chanceux, vous en avez trouvé ! La prochaine fois il faudra nous en apporter quelques paquets : )

cherea a dit…

C'est loin d'ëtre aussi bon que le votre mais ça se laisse manger. C'est un peu compact, ça manque de légèreté...et c'est très loin d'avoir la texture du votre...j'ai mis 750 gr de Philadelphia...je ne sais pas trop quoi faire...

Catherine a dit…

Cherea, le mien était un peu trop "léger" par rapport au vrai, il me semble. Je viens de chercher sur le net, et il fallait ajouter de la crème sûre.
http://allrecipes.com//Recipe/philadelphia-new-york-cheesecake-3/Detail.aspx

Désolée, j'aurais dû regarder avant, y'a plus qu'à recommencer : )

Catherine a dit…

Il faudrait tous les essayer !

http://www.philadelphiacreamcheese.com.au/recipes/Cheesecakes.aspx

Nefertiti a dit…

ca a l air trop bon je testerais bien ;O)

Cherea a dit…

demain, je reçois encore des mais et je vais le retenter mais cette fois avec cette recette

http://www.youtube.com/watch?v=T60Hkbe0kM8

Je vous dirai de quoi il en retourne...

cherea a dit…

C'était très bon; je crois que j'ai trouvé la recette mais je vais essayer en enlevant la farine de la composition...

Catherine a dit…

Merci Cherea. J'irai voir ça.

véron a dit…

j'ai commencé a faire des cheese cake avec :
http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2007/04/17/4160754.html
c'est une tres bonne adresse !

Catherine a dit…

Véron, merci, je dois justement en faire un ce WE.